Apertura del obrador
Abrimos las puertas del obrador con la primera camada de salami ya en cámara.
Después de meses de obra, el obrador está en marcha. La primera camada de Salame di Visconti entró en cámara la semana pasada y estará lista a finales de noviembre.
Las visitas guiadas comenzarán en cuanto cerremos el calendario de la temporada.